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日焼けしすぎの、副院長の安達です。
 

私は、先日のお盆休みも釣り三昧でした。
 

70センチ、3キロぐらいのヒラマサがけっこう釣れました。

　

この魚、鹿児島ではヒラスという名前で流通していると思いますが、夏が旬で非常に美味しい魚です。
 

ちなみにブリと見た目は似ていますが、味は全く別物ですよ〜
 

店頭でお見かけの際は、ぜひ一度お試しください！