日焼けしすぎの、副院長の安達です。
私は、先日のお盆休みも釣り三昧でした。
70センチ、3キロぐらいのヒラマサがけっこう釣れました。
この魚、鹿児島ではヒラスという名前で流通していると思いますが、夏が旬で非常に美味しい魚です。
ちなみにブリと見た目は似ていますが、味は全く別物ですよ〜
店頭でお見かけの際は、ぜひ一度お試しください!
2013.08.30
日焼けしすぎの、副院長の安達です。
私は、先日のお盆休みも釣り三昧でした。
70センチ、3キロぐらいのヒラマサがけっこう釣れました。
この魚、鹿児島ではヒラスという名前で流通していると思いますが、夏が旬で非常に美味しい魚です。
ちなみにブリと見た目は似ていますが、味は全く別物ですよ〜
店頭でお見かけの際は、ぜひ一度お試しください!
2013.08.23
2013.08.07